・ チーズケーキ (R02.06.24)

准教授の人が誕生日なので自分で休み時間にチーズケーキを作り出しました。准教授の人曰く「なんか誰も祝ってくれないのでさみしい」とのこと。余計さみしくなるとかはスルー。 何度か作ったけど、スポンジケーキはまだまだまだ。でもチーズケーキは自信あるそうです。


M1部屋のオーブン

良い感じの焼き目

粗熱取ったので冷蔵庫

完璧

切り分けて

ボトム生地も良い感じ

M2Y山さんからも太鼓判貰いました

ショートケーキを極めたいそうです
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