アヒージョから発展させて，午後のおやつにベビーカステラをたこ焼き器で作れるのかどうか？とりあえず確認してみました．
粉，たまご，牛乳，チューブバター
まぜます
たこ焼きのタイミングで
生地が発泡するので
熱伝導率は低め
M2合流
次ぎは条件を変えよう
2ロット目
発泡を見越して2/3
ふくれてきた
温度プロファイルも
中で固定
外がカリカリ
まだ早い？
B4,N谷くんが成功
続く人達
いける
ヒーター位置で微妙に違う
もっとボリューム感が欲しい
裏面加熱中
断面のイメージ
なかドロッとしてる．シロップ欲しい．
最後のロット
ひたひたまで
火力は強で固定
おれたちならやれる！
発泡が止まったら
ひっくりかえす！
だいぶダーク
でも当初イメージに
M1合流
裏面待ち
砂糖的なものが欲しい
裏面は接触が難しいので白い
食感はカリカリでドロッと
インスタバ映え
よしとします
好評でした
M2Hくんの分
撤収
実験上がりに
合格かな？
